【肥胖】【飲食】已經很少吃高膽固醇食物，為何膽固醇仍然高企？

三 高問題在香港非常嚴重，衞生署調查發現，半數港人過重及肥胖，高膽固醇患者10年間增加百萬人，推算有290萬人患高膽固醇。香港人在膽固醇上的控制令人擔心，很多人認為只要少吃蛋黃、海鮮、內臟等高膽固醇食物，就可以減低膽固醇。其實這個說法未必完全正確，那麼人體內的膽固醇到底是怎樣產生的呢？又有甚麼方法可以幫助我們管理好膽固醇含量呢？

醫健頻道請來註冊營養師—劉惠汶小姐，為大家講解人體內的膽固醇是如何產生，並且以專業角度教大家平時可以如何控制膽固醇。醫健頻道一直關注大家的健康，致力教導大眾健康的生活模式，想要身體健康，脫離三 高行列，絕不能錯過今期影片！

已經很少吃高膽固醇食物，為何膽固醇仍然高企影片簡介

0:00 已經很少吃高膽固醇食物，為何膽固醇仍然高企？

0:27 體內膽固醇是如何產生

1:57 平時應如何控制飽和及反式脂肪？

2:33 營養師給大家的飲食建議

受訪嘉賓：劉惠汶小姐 (註冊營養師)

(本影片醫健資訊由專業人士義務提供, 如影片涉及任何疾病的診斷、治療或醫療建議，僅供參考用途，請諮詢您的醫生。)